Das Hortas de Cascais às Terras de Cascais: dar nova vida a espaços naturais e promover a agricultura urbana biológica.
A promoção da agricultura urbana em Cascais começou em 2009 com a criação das primeiras Hortas Comunitárias. Desde então, a ideia de cultivar a terra ganhou cada vez mais adeptos e o projeto expandiu-se. Hoje, para além das hortas comunitárias, existem hortas associativas, hortas de produção e de integração social, hortas nas escolas, pomares comunitários, vinhas comunitárias e uma vinha de grande escala para a produção de Vinho de Carcavelos Biológico - a Vinha do Mosteiro de Santa Maria do Mar.
As motivações pessoais para integrar estes espaços são tão variadas quanto os benefícios trazidos pela atividade. Alguns encontram nas hortas uma forma de regressar às suas raízes, outros procuram um maior contacto com a natureza, levados pelo prazer de ver os seus alimentos crescer. A horta, a vinha ou o pomar é um local de lazer, de descontração e de alegria. Um local onde se cultivam amizades, onde se celebra a natureza, as tradições e a alimentação saudável.
Por tudo isso, a Cascais Ambiente tem trabalhado para criar um concelho mais verde e mais saudável, onde as pessoas se aproximam umas das outras através de algo que nos liga a todos – a alimentação.