A Quinta do Pisão teve no passado uma grande utilização agrícola. Recuperámos um pouco dessa história e na horta pode conhecer mais sobre o que é uma horta biológica, como se colhem os legumes, em que época os pode encontrar e muito mais.
Na horta da Quinta do Pisão os alimentos crescem ao seu ritmo, sem se recorrer a tóxicos ou pesticidas, adaptados ao clima de cada estação e ao local onde são cultivados, e são colhidos por si “no ponto” em que estão com o máximo sabor. São locais, biológicos e sazonais.
Esta horta é um exemplo de parceria entre instituições com funções diferentes que aqui se conjugam para proteger um terreno valioso, apoiando desempregados de longa duração na aprendizagem de novas profissões. Recebemos visitas de escolas e grupos organizados, e proporcionamos ao público em geral uma experiência diferente no contacto com a terra. Tudo o que precisa é de uma tesoura e de um cesto e está pronto para descobrir a horta!
Produtos disponíveis na Horta
(Semana de 18 a 25 de novembro de 2024)
Hortícolas
Aipo de rama
Alho francês primor
Couve kale verde e roxa
Couve galega
Funcho de rama primor
Funcho de rama
Malagueta vermelha
Aromáticas
Alecrim
Cebolinho
Citronela / gerânio-limão
Coentros
Erva-cidreira
Hortelã
Louro
Lúcia-lima
Salsa
Horário
Dias úteis: 9h - 12h; Sábados: 9h - 13h
Encerra aos domingos e feriados
Descubra como pode chegar à Horta da Quinta do Pisão, através do portão principal deste Parque de Natureza aqui.
Saiba mais sobre a horta e a quinta aqui.
Experimente as deliciosas receitas que propomos feitas com produtos locais e sustentáveis aqui.
