Em 2023, o festival volta a investir na compensação de carbono, juntamente com a Sociedade Ponto Verde. O local selecionado para regeneração natural do solo é a Quinta da França, na Covilhã, uma das maiores áreas florestais de Carvalhal Negra. Em parceria com a Sociedade Ponto Verde, o COOLJAZZ está a desenvolver um conjunto de soluções ecológicas, de forma a tornar o festival cada vez mais sustentável.
Nesta edição, a Cascais Ambiente estará responsável pela recolha de biorresíduos e cápsulas de café no festival. No caso dos biorresíduos, serão disponibilizados caixotes de recolha por cada operador de alimentação, que serão responsáveis pela separação no seu espaço. Quanto às cápsulas, será disponibilizado um contentor identificado de forma a garantir o seu tratamento.
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